Snadná jídla
-
Snadné recepty
Není to poprvé, co jsem to udělal, ale je to poprvé, co se mi to podařilo získat
Není to poprvé, co jsem to dělal, ale je to poprvé, co se mi podařilo získat fotky, než jsem byl poražen😄 Sdílím to zde pro každého, kdo hledá nápady na pokrmy bez masa. Je to velmi dobré vegetariánské jídlo a udělal jsem ho k naší dnešní bezmasé pondělní večeři. Podávala jsem s okurkou a salátem z nakládané červené řepy. Pokud si to chcete udělat, recept je snadno dostupný online. Stačí hledat Ottolenghi, kari květák se sýrem filo koláč. 3 hlavní…
Read More » -
Snadné recepty
Vypadá to, že je opět sezóna vaflí! Opravdu si nemůžu pomoct s těmito… Ve
Vypadá to, že je opět sezóna vaflí! Opravdu si nemůžu pomoct s těmito… Veganské keto dýňové koření proteinové vafle, které jsou navíc bez ořechů, bez kokosu, bez sóji a bez lepku. Jsou také snadné – hrachové a super chutné! Ingredience jsou následující: ••1/4 šálku dýňového pyré ••1/4 šálku nemléčného mléka ••1 odměrka rostlinného proteinového prášku dle výběru ••1/2 lžičky prášku do pečiva ••1 lžička směsi dýňového koření ••1 lžička psyllium slupka . . . Celý recept s návodem a nutričními…
Read More » -
Snadné recepty
Smažené mušle Smetanová sušená rajčata a Orzo Inspo: INGREDIENCE * 2 polévkové lžíce
Smažené mušle Smetanová sušená rajčata a Orzo Inspo: halfbakedharvest INGREDIENCE * 2 lžíce extra panenského olivového oleje * 1/2 libry mušle * 1 lžička sušeného oregana * 1 lžička papriky * 1/2 lžičky drcených vloček červené papriky * 1 lžička fenyklu semínko * Sůl, pepř podle chuti * 3 lžíce másla * 1 střední šalotka nakrájená * 2 stroužky česneku, mleté nebo nastrouhané * 1 šálek suchých těstovin orzo * 1/3 šálku suchého bílého vína * 3/4 šálku husté smetany…
Read More » -
Snadné recepty
Dnes večer jsem nakrájela halloumi na tyčinky a opékala je na pánvi s olivami
Dnes večer jsem nakrájel halloumi na tyčinky a osmahnul jsem je na pánvi s olivovým olejem s plánem, že to budu podávat jako přílohu k večeři, ale protože tyčinky byly mírně na slané straně, rozhodl jsem se vytvořit tuto salsu, aby se to vyvážilo. příchuť. Můj mozek mě právě žádal, abych přidal cokoliv, co najdu v lednici, co by mohlo fungovat k vytvoření omáčky typu salsa. Pamatuji si, abych si zapsal, co jsem dal do procesoru pro případ, že by…
Read More » -
Snadné recepty
Lanýžová Burrata Pizza Dejte like tomuto příspěvku, pokud budete brzy dělat! Ingredience *
Lanýžová Burrata Pizza Dejte like tomuto příspěvku, pokud budete brzy dělat! Ingredience * Těsto na pizzu * 8 oz Burrata * 3 oz sýr fontina, strouhaný * mletý černý pepř * lanýžový olej * 1 lžíce čerstvé citrónové šťávy * 1 lžička soli * 1 1/2 baleného hrnku rukoly Pokyny Předehřejte troubu na 450 °C. Nechte těsto odpočinout 20 min. Uhněteme těsto do tvaru pánve. Navrchu rovnoměrně roztrhněte Burratas. Vložte do trouby, poslední 2 minuty vaření posypte sýrem fontina. Zatímco…
Read More » -
Snadné recepty
Manžel má rád svůj chléb lehce připálený. Abych dosáhl tohoto cíle, nechal jsem chleba péct
Manžel má rád svůj chléb lehce připálený. Abych dosáhl tohoto cíle, nechal jsem chléb péct v litině s víkem 35 minut při 240’C a dokončit s víkem 10 minut při teplotě 200’C. Tento bochník jsem upekla z 85 % silné chlebové mouky a 15 % ovesné mouky, 2 % soli, 82 % hydratace a 21 % levainu. Levandu jsem dělal v poměru 1:2:2 alespoň 12 hodin před přidáním do směsi mouky a vody. . . . . .
Read More » -
Snadné recepty
Šťastný podzim!! Na počest takové radostné a mrazivé události jsem okořenil dýně
Šťastný podzim!! Na počest takové radostné a mrazivé události jsem dýně okořenil (autocorrect to opravdu nenáviděl) svůj recept na bagel OG (hledejte na MeatFreeKeto.com „bagel“ nebo přejděte na stranu 80 mé kuchařky)! . . . Právě jsem nahradil 1/2 vody konzervovaným dýňovým pyré a přidal lžičku směsi dýňového koření k suchým ingrediencím. A to je vše! Myslím, že místo směsi dýňového koření, možná příště udělám směs bylinek. Možná trochu rozmarýnu, šalvěje a tymiánu. Uvidíme!
Read More » -
Snadné recepty
Jednou za čas, když se věci zdají příliš komplikované, rád se vrátím k t
Jednou za čas, když se věci zdají příliš složité, rád se vrátím k základům. Tohle je jeden z mých vůbec nejoblíbenějších citátů. Zveřejnil jsem to již dříve (a určitě to udělám znovu), protože je to tak jednoduché a uzemňující. Zjistil jsem, že když se trochu moc zamotám do plevele, je to pěkná připomínka, abych se přestal stresovat kaloriemi, makry a čísly. . . . Máte nějaký oblíbený citát, který vám pomáhá uzemnit? Dnešní ráno už bylo trochu hektické a chvilka…
Read More » -
Snadné recepty
Francouzská cibulová polévka s francouzskou cibulovou polévkou Ciabatta Crostini Výtěžky: 4 INGR
Francouzská cibulová polévka s francouzskou cibulovou polévkou Ciabatta Crostini Výtěžky: 4 INGREDIENCE * 5 lžic nesoleného másla, rozdělených * 1 lžíce olivového oleje * 3 žluté cibule, 2 cibule Vidalia, oloupané a nakrájené na tenké plátky * 1 lžička košer soli * 1/2 lžičky čerstvě mleté černý pepř * 1/2 lžičky cukru (nebo mnišského ovoce) * 1 1/2 šálku suchého bílého vína * 6 šálků hovězího vývaru * 6 snítek čerstvého tymiánu * 2/3 lžičky sušeného tymiánu, hmoždíř a palička…
Read More » -
Snadné recepty
Tradiční holandská omáčka Výtěžky: 1 až 1 1/3 šálku * 3 žloutky * 2 polévkové lžíce
Tradiční holandská omáčka Výtěžky: 1 až 1 1/3 šálku * 3 žloutky * 2 lžíce studené vody * 1 lžíce citrónové šťávy * Sůl, pepř 1/4 lžičky (přidat více podle chuti) * 10-14 lžic másla, pokojová teplota (normálně používám jen +/- 10) Návod: Ve skleněné míse (nebo v bezpečné míse na sporáku) ušlehejte žloutky, studenou vodu, citronovou šťávu, sůl a pepř. Vložte 2 palce hluboké vody naplněné do nové pánve, abyste vytvořili svůj dvojitý kotel (viz definice níže). Přiveďte vodu…
Read More »