Avokádo skončilo tento týden poté, co nám přítel dal 20 čerstvých avokád! 🥑 🥑 🥑 Nastrouhané avo na toastu, guacamole, avo salátech…, atd atd…vše hotovo ✅ A samozřejmě musím znovu udělat tento Ottolenghiho recept na avokádo a fazolovou kaši! Je to v podstatě rozmačkané avo i fazole ochucené citronem a solí a doplněné několika celými fazolemi, které byly lehce povařené s olivovým olejem, nakrájenou jarní cibulkou a citronovou kůrou. Je to skvělá příloha nebo ji použijte jako dip 😋 . . . . . .
