Bulharský kuřecí guláš s domácími placky To bylo chutné a zdravé.

Bulharský kuřecí guláš s domácími plackami 🇧🇬 Tohle bylo chutné a zdravé. Podával jsem s několika pečenými plátky citronových brambor, které byly snové. Nepostupoval jsem podle receptu, ale inspiroval jsem se jídlem Kavarma, které jsem nedávno jedl. Bylo to plné chuti a bylinek – hlavně oregano, černý pepř a kmín. Omáčka byla rajčatová a plná zeleniny. Ok tomuto jídlu jsem zařadil červenou papriku, cuketu a houby. Placky jsem vyrobila podle receptu lagomchef – jednoduchý řecký jogurt a samokypřicí mouka. Do těsta jsem přidala trochu soli, smíchané bylinky a černý pepř a poté nasucho opražila ve velké pánvi na naší plotýnce. Dušené maso jsem doplnil fetou a olivami. Bylo to boží! Rádi se o tento recept podělíme s každým, kdo má zájem 😍