Dnes sdílím rychlý a snadný recept, který je skvělý professional studenty vysokých škol. Je to také vegetariánské! Pokud máte ve spíži balíček měkké tortilly, menší nebo střední je lepší, potřebujete 2-Three nebo více přísad navíc a 2 nástroje: nepřilnavou pánev a kuchyňskou obracečku a můžete si připravit večeři! Kromě wrapů budete potřebovat: 🔸Trochu nastrouhané mozzarelly 🔸Nějaká rajčata, libovolná rajčata, pokud používáte cherry rajčátka, nezapomeňte na polovinu, nebo nakrájejte, pokud používáte větší rajčata. Ještě lepší je, když si dáte: 🔸Čerstvý nasekaný koriandr 🔸Trošku sýru halloumi. Pokud to použijete, nezapomeňte nakrájet a opéct obě strany halloumi na nepřilnavé pánvi s trochou oleje. 🔸Pokud nejste vegetarián, můžete přidat jakékoli zbytky vašeho pečeného kuřete, vepřového masa, choriza nebo šunky 😋 Nyní začněme tím, že dáme pánev na sporák na střední teplotu. Vložte jeden zábal do pánve, stáhněte oheň na minimal a začněte přidávat náplň. Nejprve vložte nastrouhanou mozzarellu a poté rajče, koriandr, halloumi (pokud existuje). Professional ty, kteří mají rádi pikantní jídla, mohou přidat nasekané čerstvé chilli papričky nebo třeba jen trochu čerstvě namletého černého pepře. Nyní na všechny tyto náplně přidejte ještě trochu mozzarelly, než ji zakryjete dalším obalem. Dejte oheň zpět na střední, okraje přitiskněte, když se sýr začne rozpouštět. Po 1 minutě až 2 opatrně použijte kuchyňskou obracečku – je lepší, když máte obracečku velkou, já použila levné plastové černé z IKEA 😉 – a otočte fólii dnem vzhůru . Nebojte se, pokud část náplně vyteče. Stačí pomalu zvednout stranu obalu a zatlačit ji zpět, než znovu zatlačíte okraje obracečkou nebo prsty – pokud zvládnete teplo 🤪 Mělo by to trvat ještě 1-2 minuty a je to, večeře je hotová! Pokud jeden nestačí, zopakujte stejný postup, ale nezapomeňte zakrýt první alobalem, aby zůstal teplý. Můžete ho jíst tak, jak je, nebo nakrájet na 2 kusy a podávat se salátovými listy na boku. Veselé vaření 🥰
