Repas équilibré

Biscoff S'mores Baked Oats Day 23 J'ai trouvé la gâterie parfaite à manger pendant votre…

Avoine cuite au four S'mores de Biscoff
Jour 23

J'ai trouvé la gâterie parfaite à manger pendant votre marathon de films de vacances. De rien 😌.

Cette recette est dans mes brouillons depuis si longtemps, mais je n'avais jamais eu tous les ingrédients sous la main auparavant. Eh bien je le sais maintenant, c'est finalement arrivé, et c'était aussi incroyable que je l'avais prédit 🤤.

🍫 Avoine cuite au four Biscoff S'mores
– 1/2 tasse (50g) d'avoine moulue/farine d'avoine
– 1 cuillère à soupe (7g de farine de lin traderjoes
– 1/2 cuillère à café (3g) de levure chimique
– 1/2 cuillère à café (3g) de tarte à la citrouille ou de mélange d'épices des fêtes (ou sous-cannelle)
- pincée de sel
– 1/4 tasse (60g) de yaourt non laitier foragerproject (ou sous 1/2 banane ou 1/4 tasse de compote de pommes)
– 1/2 cuillère à soupe (7,5 ml) de sirop d'érable
– 1/2 cuillère à café (2,5 ml) d'extrait de vanille
– 1/3 tasse (80 ml) de lait végétal
– 2 biscuits lotusbiscoffus, divisés
– 2 cuillères à soupe (20g) de morceaux de chocolat (j'ai utilisé des boissons à l'avoine au chocolat imparfaites)
– 12-14 mini guimauves végétaliennes mydandies

1. Dans un bol moyen, ajouter la farine d'avoine, la poudre à pâte, les épices et le sel. Remuer.
2. Ajouter le yogourt non laitier, le sirop d'érable, l'extrait de vanille et le lait non laitier et remuer à nouveau.
3. Émiettez 1 biscuit au lotus dans la pâte. Ajoutez les morceaux de chocolat et les guimauves végétaliennes, en réservant un peu de chacun pour la garniture. Pliez dans la pâte.
4. Verser la pâte dans un plat allant au four ou un ramequin. Émietter le biscuit restant sur le dessus. Parsemer le chocolat et les guimauves réservés en appuyant légèrement.
5. Cuire au four ou frire à l'air à 350F/175C pendant 17-20 min.
6. Laisser refroidir quelques minutes et déguster !

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