Inspirovaný domácí kuřecí gyros 🇬🇷 Chutné, zdravé a čerstvě vyrobené Kuře jsem marinovala v řeckém jogurtu, oreganu, černém pepři, citronové šťávě, chilli a česneku po dobu 6 hodin. Placky jsem připravila ze stejných dílů řeckého jogurtu a samokypřicích čtyř. Vařila jsem je na velké suché varné pánvi, dokud se nezvedly a nezhnědly z obou stran. Nakrájené plátky brambor jsem zalila směsí kuřecího vývaru, citronové šťávy a koření. Pekla jsem je v troubě 1 hodinu 10. Podáváme s hroznovým a okurkovým salátem, stejně jako Lou s nakrájenou fetou. Byl to případ sestavit si vlastní zábal, ale bylo to ohromující 😍 Můj manžel do toho svého přidal horkou omáčku, aby to prasklo, a miloval to. Bylo to nádherné syté jídlo, které si určitě zopakujeme!
