Snadné recepty

Je sezóna jahod a já se s vámi chci znovu podělit o tento VEGANSKÝ JAHODOVÝ CHÉE

Je sezóna jahod a já se s vámi chci znovu podělit o tento recept na VEGANSKÝ JAHODOVÝ CHEESECAKE TART 🍓😍. Mějte krásný nový týden! JAHODOVÝ CHEESECAKE TART (recept na 20 cm mělkou formu na koláč) . Na kůrku: 🍓 25 g mandlové mouky 🍓 30 g kokosové mouky 🍓 75 g vypeckovaných datlí 🍓 40 g sušeného kokosu 🍓 35 g syrových vlašských ořechů 🍓 1 lžíce veganské nutelly (moje byla od rapunzel🍓 cold_naturkost) 🍓 lžíce studeného kokosového oleje 🍓 1 lžička vanilkového extraktu 🍓 špetka soli. Všechny ingredience přidejte do kuchyňského robotu a mixujte na střední rychlost, dokud se nespojí a nebudou připomínat mokrý hrubý písek. Vše přeneste do 20 cm vyjímatelné spodní mělké formy na koláč a přitiskněte ji ke dnu a stěnám formy. Kůru dejte vychladit do lednice. . Na náplň: 🍓 150 g čerstvých jahod (zvážené po umytí, okapání a odříznutí stopky) 🍓 Three lžíce nerafinovaného třtinového cukru 🍓 špetka soli 🍓 1 lžíce vody 🍓 half of lžičky agaru vegan agar 🍓 sýr 🍓 2-Three lžíce agáve nebo javorový sirup. Přidejte jahody, cukr, sůl a vodu do malého hrnce na středním plameni. Vše vařte asi 5 až 7 minut, dokud jahody nezměknou natolik, že je lze rozmačkat vidličkou. Snižte plamen, nahrubo rozmačkejte jahody a poté do hrnce přidejte agar agar. Zapněte plamen na střední stupeň, vše přiveďte ok varu, poté stáhněte zpět na minimal a vařte jahody a agar agar 5 minut. Vypněte oheň a nechte směs úplně vychladnout. Ve velké míse šlehejte smetanový sýr a sirup asi 2 minuty, dokud nebude nadýchaný. Nalijte na vychladlou jahodovou směs a přimíchejte stěrkou. Náplň nalijeme na připravený korpus a dort dáme do lednice vychladit alespoň na four hodiny (já většinou nechávám přes noc).

Related Articles

15 Comments

Back to top button