Snadné recepty

KORT VLČÍ A MANDLE POMERANČOVÝ Podává 10 2 WW BODŮ na plátek Mouka z lupiny je nízká

KOLÁČ Z VLČÍHO A MANDLOVÉHO POMERANČE Podává 10 2 WW BODŮ na plátek Mouka z lupiny je nízkosacharidová univerzální náhražka mouky vyrobená z mletých lupinových bobů. Je bohatý na bílkoviny a má nízký obsah čistých sacharidů, takže je ideální professional pečení s nízkým bodem. Zatímco mandlová mouka a kokosová mouka mohou být příliš suché, mouka z lupiny je známá svou schopností absorbovat vlhkost. Sladká mouka z lupiny má neutrální a poněkud škrobovou chuť. Svou texturou je však velmi podobná pšeničné mouce, což z ní dělá skvělou náhradu při pečení. Je nadýchaná, vzdušná a mnohem méně hustá než většina mouk. Lupinová mouka nemá hořkou pachuť a je opravdu snadné ji smíchat buď s běžnou pšeničnou moukou, mandlovou moukou nebo kokosovou moukou, jak jsem to udělal při dnešním pečení. Možná si vzpomínáte, že v roce 2021 jsem zveřejnila kim_ww_life ‘s pomerančový koláč bez mouky. Dnešní recept obsahuje stejné ingredience a postup s tou výjimkou, že jsem mandlovou mouku nahradil lupinovou moukou gerryswraps, abych snížil WW POINTS INGREDIENTS three střední pomeranče 5 vajec oddělených 100 g mandlové mouky 100 g mouky z lupiny 200 g hnědého cukru náhrada 1 prášek do pečiva Lžičky moučkového cukru ok podávání Předehřejte troubu na 180/Pečení Dno kulaté dortové formy z jarní pěny vyložte pečicím papírem. Naplňte hrnec vroucí vodou. Přidejte three omyté pomeranče a vařte 90 minut. Případně nakrájejte pomeranče na čtvrtky a vložte do WW Steameru. Mikrovlnná trouba na vysoký výkon po dobu 10 minut. Pomeranče vyjměte z hrnce, nakrájejte na čtvrtky, odstraňte semínka, ale nechte na nich slupky. Blitz do hladka. Dát stranou. Vyšlehejte žloutky a náhražku cukru do krémova. Přidejte pomeranče, mandlovou mouku, lupinovou mouku a prášek do pečiva. Šlehejte na medium, dokud se dobře nespojí. Vyčistěte šlehače a v samostatné misce ušlehejte bílky, dokud se nevytvoří nadýchané a měkké vrcholy. Nyní opatrně vmíchejte bílky do pomerančového těsta, dokud se dobře nespojí. Nalijte do připravené dortové formy a pečte 60 minut. Pokud dort během posledních 30 minut příliš zhnědne, jemně přikryjte kouskem alobalu, aby se dort nepřipálil. Před vyjmutím nechte vychladnout ve formě. Před podáváním poprášíme moučkovým cukrem.

Related Articles

2 Comments

  1. Oooo I’ve been waiting for another lupin flour cake to add our other faves, the mixed berries and yoghurt… divine btw! Looks like back to the grocer for oranges! 😍😍😍

Back to top button