Máte někdy po večeři chuť na falafel, který vyžaduje okamžitou pozornost? Když jsem žil v Montrealu, byl jsem rozmazlený – bydlel jsem asi dva bloky od libanonského výdejního místa, které bylo otevřené do 2:00 (a také 24h Tim Horton, to byly časy). Teď nejsem blízko libanonské restaurace a musím se uchýlit ok tomu, abych si udělal vlastní, což bych asi musel udělat tak jako tak, protože cizrna je trochu karbanátka. . . Takže toto je moje keto verze falafelu, vyrobená z vlčího bobu místo cizrny (i když můžete použít i namočené mandle) a uvařená ve fritéze. Jejich výroba opravdu nezabere tak dlouho a jsou tak chutné! Pokud jste vůbec fanouškem falafelu, vřele doporučuji vyzkoušet. Odkaz na recept v biu (nebo hledejte „falafel“ na MeatFreeKeto.com)! 💛
