Snadné recepty

Poprvé jsem zkoušel sušené květy motýlově modrého hrášku k obarvení mého kváskového chleba

Poprvé jsem zkoušel sušené květy motýlově modrého hrášku ok obarvení mého kváskového chleba. Vypadá to, že 1 polévková lžíce sušených květů nedává zářivou zářivou barvu, kterou jsem hledal. Ale chuť byla dobrá. Rodina miluje chuť. Jelikož se jednalo o zkoušku, upekla jsem pouze 1 bochník. Ingredience byly: ▪️315 g silné bílé mouky ▪️85 g ovesné mouky ▪️10 g soli ▪️100 g kváskového předkrmu ▪️325 g vody z modrého hrášku – připraví se smícháním 1 lžíce sušených květů modrého hrášku se 400 g vroucí vody a nechá se vychladnout před jeho použitím. Doufám, že můj další bude vypadat lépe než tento 🤞 . . . . .

Related Articles

Back to top button