Sobotní kváskové pečení běží, ale při čekání na chleba v troubě jsem

Sobotní kváskové pečení běží, ale při čekání na chleba v troubě také trochu experimentuji . Rád jím asijský pečený maniok s kokosem, takže když jsem v mrazáku našel balíček mraženého strouhaného manioku, chtěl jsem si jeden udělat a podělit se o něj se svými zákony později večer, až na to, že mi dojde kokos! Tak jsem se rozhodl to udělat jinak a použil jsem pouze maniok, vejce, cukr, sůl, olej a dotek pandanového extraktu. A dále jsem místo pečení vařila v páře pomocí silikonové formy na cupcaky . Konečný výsledek dopadl docela dobře. Problém je, kdo to všechno bude jíst? Nikdo jiný doma nemá rád maniokový koláč . Přesto se zde o recept podělím. Ingredience: – 475 g strouhaného manioku – 140 g cukru – 2 vejce – 1/2 lžičky soli – 2 lžíce rostlinného oleje – pár kapek pandanového extraktu Postup: Připravte si pařák a vymažte formičky trochou oleje. Vejce šlehejte s cukrem, dokud barva nezbledne, přidejte sůl a maniok. Dobře promíchejte a nakonec přidejte pandanový extrakt a olej. Velkou lžící na zmrzlinu naberte směs, abyste naplnili formičky. A v páře asi 15 minut. Je lepší zakrýt víko parního hrnce kuchyňskou utěrkou, aby se do dortu nedostala vlhkost. Když je hotovo, vyjměte z formy a před podáváním nechte mírně vychladnout. Z tohoto receptu bylo vyrobeno 12 mini dortů z manioku. . . .