Středomořská cizrnová plněná paprika s Tzatziki * 4 papriky * 1 polévková lžíce o

Středomořská cizrnová plněná paprika s Tzatziki * 4 papriky * 1 lžíce olivového oleje * 1 středně velká bílá cibule nakrájená na kostičky * 3 stroužky česneku nasekané * 1 plechovka garbanzo fazolí * 1 lžička papriky * 1/2 lžičky soli * 1/2 lžičky černého pepře * 2 lžičky oregano * 4 oz sýr feta * 1 šálek vařené bílé rýže * 8 oz špenátu * ¾ anglické okurky, částečně oloupané (proužkované) a nakrájené na plátky * 1 lžička košer soli, rozdělená * 4 až 5 stroužků česneku, oloupaných, jemně nastrouhaných nebo nasekaných (můžete použijte méně, pokud chcete) * 1 lžičku bílého octa * 1 lžičku extra panenského olivového oleje * 2 šálky řeckého jogurtu * 3 lžíce nasekaného čerstvého kopru * ¼ lžičky mletého bílého pepře Pokyny * Předehřejte troubu na 350 °F. * Nakrájejte každou papriku na polovinu shora dolů skrz stopku. Odstraňte semena a membrány. Vložte do obdélníkové zapékací mísy o rozměrech 9 x 13″ s olivovým olejem. Pečte 25 minut odkryté. * Ve velké pánvi rozehřejte olej na středně vysokou teplotu. Přidejte cibuli, česnek, sůl a oregano. Vařte do měkka 3 minuty. Promíchejte garbanzo fazole v papiňáku. Přidejte garbanzo fazole, špenát do horké pánve a vařte, dokud se neuvolní puchýře a voda ze špenátu se neodpaří. * Odstraňte z plamene a přidejte do velké mísy. * Přidejte fetu. Míchejte, aby se začlenila a prohřívejte. Rozdělte a lžící směs do každé upečené papriky * Vložíme do trouby na 15 minut zapéct, aby se sýr rozpustil a prohřál. Podáváme s vymačkaným citronem, petrželovou nastrouhanou feta podle chuti Tzaziki 1. Připravíme si okurku. V kuchyňském robotu nastrouháme okurky. Promícháme ½ lžičky soli. Přeneste do jemného síta nad hlubokou mísou, aby odkapal 2. Do jedné velké mísy vložte česnek se zbývající ½ lžičky soli, bílý ocet, čerstvý kopr a extra panenský olivový olej. 3. Do velké mísy s česnekovou směsí přidejte nastrouhanou okurku přidejte jogurt a bílý pepř. Důkladně promíchejte. Pevně ​​zakryjte a dejte na několik hodin do chladničky. 4. Až budete připraveni k podávání, potřete talíř, poklaďte paprikou a pokapejte! Mangiamo!!🍸❤️